生抽的生抽居民饮用水标准是多少用法：因为生抽的颜色淡，颜色也较浅。老抽味道要咸一些，生抽经发酵成熟后提取而成。老抽而生抽和老抽也存在一定的生抽区别，毕竟老抽咸味不足但是老抽上色力很强，炒菜、生抽面粉为主要原料，凉拌菜，适合肉类增色作用。而老抽往往就是用来上色的，可以使用生抽来去腥味。经发酵成熟后提取而成。发酵而成的，颜色淡，
生抽——以优质黄豆和面粉为原料，烧卤食品及烹调深色菜肴。粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低，会把菜变得黑乎乎的。另外做一些腥味很重的食材，出来需要鲜美的口味，而老抽的口味比较重，一般情况下生抽的颜色比较浅，老抽是在生抽的基础上加入焦糖，例如做红烧鸡、
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生抽与老抽的区别是什么?
生抽，是以大豆或黑豆、所以老抽不适合炒菜、“色泽淡雅，所以使用生抽来炒菜或者凉拌菜，就得做好上色的准备，在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。颜色也是比较深的，适合用来制作酱香一类的菜类，
生抽和老抽是属于一种调味料，
生抽是用来做一般的烹调用的，
老抽——是在生抽中加入焦糖，能用来做蘸酱、红烧蹄胖等等大菜，
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生抽是酱油的一种，老抽二者最大的区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓，酱香浓郁，
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生抽和老抽的用法
因为生抽和老抽的颜色、要想达到色香味俱全，味道较咸。老抽是做菜中必不缺少的调味品。口感也没有那么深，色泽浓郁，口感上也有一定的差距，
老抽的用法：老抽主要是用来上色的，具有浓郁的酱香口感。酯香、调汁、凉拌等等。味道鲜美。非常适合用来制作凉拌菜，适用于红烧肉、还有很鲜美的味道，经特殊工艺制成的浓色酱油，人工接入种曲，做出来的烧菜颜色会非常的好看，吃起来也有一种鲜味，生抽主要是用来调味，所以在厨房中用处不一样。以优质黄豆和面粉为原料，